Тесто для вареников в хлебопечке

 

Тесто

 

Ингредиенты:
Мука пшеничная	800 гр.
Кефир	1 ст.
Соль	1 щепотка
Сода	0.5 ч.л.
Дрожжи	10 гр.

 

Начинка

 

 

Ингредиенты:
Картофель	800 гр.
Масло Сливочное	10 гр.
Масло подсолнечное рафинир.	3 ст.л.
Соль	1 щепотка
Лук репчатый	2 шт.
Молотый чёрный перец	0.5 ч.л.

 

1. С отваренного картофеля слить воду, хорошенько размять его толкушкой до получения пюре. Добавить 1/3 зажарки, сливочное масло, перец и соль по вкусу, хорошо перемешать. Обязательно дать начинке остыть.

 

 

  

                 Рецепты для хлебопечки тесто для вареников