Хлеб с клюквой, миндалем и орехом пеканом.

 

 

Размер буханки	1 кг.	750 г.	500 г.
Ингредиенты
Вода	235 мл.	170 мл.	140 мл.
Натуральный нежирный йогурт	180 мл.	140 мл.	115 мл.
Неотбеленная пшеничная мука	540 г.	425 г.	350 г.
Молотый миндаль	60 г.	50 г.	40 г.
Соль	1 ч.л.	1 ч.л.	0,5 ч.л.
Сахарная пудра	50 г.	40 г.	25 г.
Сухие дрожжи	1,5 ч.л.	1,5 ч.л.	1 ч.л.
Крупно порубленные орехи-пекан	50 г.	40 г.	25 г.
Порубленная сушенная клюква	25 г.	25 г.	15 г.

 

1 Добавьте орехи-пекан и клюкву в форму, когда машина подаст звуковой сигнал во время второго цикла вымешивания теста.